Представляем вам широкую линейку датчиков ТЕКО, произведенных и адаптированных специально для работы в пищевой промышленности. Применение датчиков  позволяет эффективно и качественно решать многие типовые задачи данной отрасли.

В пищевой промышленности датчики эксплуатируются в достаточно жестких условиях и подвергаются внешним воздействиям. В связи с этим к датчикам в пищевой отрасли предъявляют особые требования:

  • применение материалов, соответствующих требованиям пищевой промышленности, а так же стойких к воздействию влаги и агрессивных жидкостей, моющих и дезинфицирующих средств;
  • нержавеющая сталь 12Х18НТ, фторопласт, специальный кабель;
  • высокая степень защиты от влаги и пара IP68;
  • работа при сильных колебаниях температур.

Варианты применения датчиков

1 Производство напитков: соки, воды, пиво

Производитель выпускает широкий спектр бесконтактных выключателей, датчиков и приборов для автоматизации производства. В пиво-безалкогольной промышленности данная продукция  находит применение в бродильных емкостях, стерилизаторах, охладителях, накопителях, гомогенизаторах, системах розлива.

Контроль уровня. Контакт с пищевыми продуктами.

Емкостные бесконтактные выключатели со штыревой чувствительной поверхностью CSN EC50S8 применяются в системах контроля уровня жидкостей. В отличие от кондуктометрических датчиков, которые реагируют на пену, емкостные датчики группы EC50 контролируют уровень только продукта, без погрешности. Установочные размеры датчиков серии EC50 соответствуют типовым размерам кондуктометрических датчиков (диаметр резьбы М20 или М27), что сокращает демонтаж до 2 минут. Заменяйте кондуктометрические датчики на емкостные выключатели. Чувствительный элемент выключателем выполнен из фторопласта и имеет обтекаемую форму. Это исключает образование вредоносных бактерий в емкостях с соками, пивом и другими напитками. Безопасность контакта с пищевыми продуктами гарантирована гигиеническим сертификатом. Применение материалов, стойких к коррозии и к воздействию агрессивных сред, обеспечивает надежную работу датчиков с любыми жидкостями как химически нейтральными, так и агрессивными. Датчики используются как врезные в стенку или крышку резервуара для измерения предельного уровня, для контроля наличия жидкости в трубе, баке и других емкостях. Конструкция уплотнения с применением фторопластового кольца и канавки обеспечивает максимальную герметичность сопряжение с резервуаром. Данная группа включает датчики высокотемпературного исполнения -15ОС...+105ОС, которые успешно применяются, например, в сусловарочном производстве.

Специальные емкостные датчики для работы под давлением

Для жидкостей, находящихся в резервуарах под давлением, предлагаем использовать емкостные датчики  CSN WC46B8. Специальная конструкция чувствительного элемента и особое уплотнение позволяют датчикам выдерживать давление до 2 МПа. Материал чувствительной поверхности Tecaform делает датчики стойкими к агрессивным жидкостям, а диапазон рабочих температур -15º С...+105º С позволяет использовать их в высокотемпературных условиях.

Поплавковые датчики уровня

 

Поплавковые датчики уровня DUG2 — самый простой элемент автоматизации управления уровнем жидкостей. Сегодня это надежный и экономически выгодный способ сигнализации уровня различных жидкостей, в том числе и пенообразующих. Поплавковые датчики уровня  имеют поплавок со встроенным магнитом, который перемещается под воздействием гидростатической выталкивающей силы по направляющей трубке, вызывая поочередное замыкание магниточувствительных герконовых контактов, расположенных внутри направляющей трубки. Число контролируемых уровней может достигать семи и более. Датчики не реагируют на пену и успешно используются в установках охлаждения молока, пастеризации и CIP модулях.

Управление уровнем

Контроль уровня жидких и сыпучих материалов по двум-трем датчикам: -Опторазвязка входных цепей для безопасности и помехозащищенности -Автоматизация заполнения и опустошение резервуара -Ручной или автоматический режим управления исполнительным механизмом -Сигнализация аварийных уровней -Подключение различных датчиков уровня емкостных, поплавковых, механических. Преимущества прибора  СУ1-Р1Щ: - Опторазвязанные входы для подключения датчиков обеспечивают помехоустойчивость и безопасность - Возможность работы с PNP и NPN датчиками Контроль уровня осуществляется при помощи двух-трех датчиков, подключаемых ко входам прибора. Датчики устанавливаются пользователем в резервуаре на заданных отметках: нижней, промежуточной и, при необходимости, верхней. Для визуального контроля уровня в резервуаре на лицевой панели прибора предусмотрены три светодиодных индикатора, засветка каждого из которых осуществляется при срабатывании соответствующего выключателя. Тип применяемых выключателей определяется пользователем, исходя из физико-химических свойств контролируемого рабочего вещества. Для управления технологическим оборудованием прибор оснащен двумя встроенными электромагнитными переключающими реле.

Контроль положения

Индуктивные датчики ISN FC2A8, стойкие к воздействию влаги, пара, брызг и струй воды, моющих средств и высоких температур, обеспечивают контроль положения деталей оборудования и транспортных систем в сложных производственных условиях. Применение датчика ISN FC2A8 позволяет контролировать положение клапанов в системах распределения и транспортировки продуктов, положение крышек, задвижек и других подвижных металлических объектов в условиях влажности. Датчик рассчитан на работу при температурах -25°С...+75°С. По заказу возможны варианты исполнения датчика, стойкого к температуре до 105°С для применения, например, при жарке солода в пивоварении. Степень защиты со стороны разъема IP67, со стороны чувствительной поверхности IP68.

Индуктивные бесконтактные выключатели для кранов, клапанов, поворотных задвижек ISB KC1P

Датчики имеют разъемное соединение

Применение выключателей с разъемным соединением дает возможность существенно сократить время простоя из-за повреждений, связанных с заменой индуктивных датчиков. Применяемый соединитель для предложенных датчиков CS S20.

Работа в агрессивных средах

Датчики для пищевых производств в цельном пластиковом корпусе со степенью защиты IP68, стойкие к воздействиям агрессивных сред.

Индуктивные бесконтактные датчики данной серии разработаны специально для жестких условий эксплуатации: они могут быть установлены на улице, подвергаться воздействию паров и брызг кислот, работать в условиях повышенной влажности, а также при длительном воздействии воды.

Розлив и упаковка

Применяя датчики , Вы увеличиваете объемы производства, снижаете издержки, экономите материлы, повышаете качество розлива и упаковки, сохраняете полезные свойства напитков и увеличиваете срок его хранения.

Для подсчета датчики необходимо использовать в комплекте со счетчиком импульсов СИ1 Р1Щ

Счетчики импульсов  предназначены для цифрового подсчета объектов или единиц импульсов, поступающих на вход счетчика от концевых выключателей, кнопок, бесконтактных датчиков и включения исполнительных устройств после достижения заданного значения результатов счета. Разрядность счётчиков — 7 десятичных знаков, 3 из которых составляют дробную часть. Такие характеристики позволяют, например, вести подчёт в килограммах, оперируя приращениями в единицы грамм и достигая значения величины уставки измеряемой в тоннах

2 Автоматизация на сахарном заводе

3 Автоматизация молочной промышленности

4 Контроль порогового уровня жидкости и сыпучих материалов

Контроль уровня одна из самых частых задач на пищевом производстве. В каждом технологическом процессе необходимо контролировать пороговые значения уровня (практически всегда верхнего и нижнего) в накопительных резервуарах, цистернах, баках, емкостях; во время прекращать подачу жидкости или сыпучего материала и предотвратить переливание жидкости или пересып; отключать подачу жидкости в резервуар по достижению порогового уровня; включать подачу при расходе материала.

Для решения таких задач предлагаем емкостные датчики уровня. Возможно несколько вариантов применения емкостных датчиков уровня:

Решение 1.

Контроль уровня без контакта со средой

В металлическом резервуаре на требуемом уровне вырезают окно, в которое устанавливают перегородку из диэлектрика (стекло, оргстекло, фторопласт). Емкостный датчик устанавливают напротив перегородки. Толщина перегородки должна быть значительно меньше расстояния срабатывания датчика. Если резервуар изготовлен из диэлектрика, то контроль уровня материала емкостным выключателем возможен через стенку самого резервуара.

При такой установке выключателя не предъявляются особые требования к материалу корпуса выключателя, т.к. нет контакта с пищевым продуктом.

Рекомендуемые датчики

CSN E8A5-43P-20-LZ - Емкостный датчик

CSN E5A5-32P-10-LZ- Емкостный выключатель

Решение 2.

Контроль уровня в контакте со средой

Для данного способа установки разработаны специальные датчики встраиваемые в резервуар, с выносной (штырьевой) чувствительной поверхностью.

Датчик закрепляют на стенке или крышке резервуара, либо на трубопроводе так, чтобы чувствительный элемент был погружен в контролируемую среду. Таким способом можно контролировать наличие жидкости или сыпучих материалов в процессах, где ее отсутствие может вызвать аварийную ситуацию.

Такие выключатели изготавливают из материалов стойких к коррозии и к воздействию агрессивных сред (корпус -нержавеющая сталь 12Х18Н10Т, чувствительная поверхность – фторопласт-4).

Плюсы такого решения, в сравнении с Решением 1:

- меньшие размеры "окна" в резервуаре для врезки датчика,

- высокая герметичность установки (наличие уплотнительного кольца выключателя, степень защиты со стороны чувствительного элемента датчика IP68),

- возможна работа датчика под давлением рабочей жидкости (от 0,15 МПа до 32 МПа, в зависимости от типа датчика),

- наличие в выключателях фиксированной задержки срабатывания для исключения ложных переключений при колебаниях рабочей жидкости.

Недостатки такого решения, в сравнении с Решением 1:

- возможность налипания контролируемого материала на выносной чувствительный элемент выключателя, что может привести к ложному срабатыванию датчика,

- более высокая стоимость.

Рекомендуемые датчики

CSN EC50S8-31P-25-LZS4-H

CSN EC46B8-31P-8-LZS4-P1